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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
葡萄糖酸鎂的用量 葡萄糖酸鎂添加量
起訂量 (千克)價格
1-10030 /千克
100-100028 /千克
≥100026 /千克
  • 英文名稱:Magnesium gluconate
  • 品牌:葡萄糖酸鎂
  • cas:3632-91-5
  • 發(fā)布日期: 2023-07-27
  • 更新日期: 2025-09-12
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 222-848-2
貨號
品牌 葡萄糖酸鎂
用途 營養(yǎng)強化劑
型號 食品級
外觀 粉末
別名 葡糖酸鎂
CAS編號 3632-91-5
英文名稱 Magnesium gluconate
純度 99%
分子式 C12H22MgO14
有效物質含量 99
主要營養(yǎng)成分 葡萄糖酸鎂


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【基本信息】

中文名:葡萄糖酸鎂

英文名:Magnesium gluconate

別 名:葡萄糖酸鎂鹽

CAS No:3632-91-5

分子式:C12H22MgO14

型 號:食品級

【產(chǎn)品性狀】

呈白色或灰白色無臭細粉。溶于水。有吸濕性,由氧化鎂或碳酸鎂溶解于葡萄糖酸中而得。用作營養(yǎng)增補劑、緩沖劑、固化劑等。

【產(chǎn)品應用】

葡萄糖酸鎂在人體內解離成鎂離子和葡萄糖酸,參與體內所有的能量代謝,或催化300多個酶系統(tǒng)。在食品工業(yè)上可作為鎂質強化劑,廣泛應用于食品、飲料、乳制品、面粉、營養(yǎng)液等領域。

葡萄糖酸鎂是一種良好的有機補鎂制劑,在體內易被消化吸收,吸收率高。葡萄糖酸鎂在體內解離成鎂離子和葡萄糖酸,參與體內所有的能量代謝,或催化300多個酶系統(tǒng)。在食品工業(yè)上可作為鎂質強化劑,廣泛應用于食品、飲料、乳制品、面粉、營養(yǎng)液等領域,還廣泛應用到醫(yī)藥行業(yè)。

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。

2、醫(yī)藥: 填充劑、醫(yī)藥原料等。

3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。

4、煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。

5、化妝品:洗面乳、霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。

【營養(yǎng)強化劑介紹】

營養(yǎng)強化劑指的是根據(jù)營養(yǎng)需要向食品中添加一種或多種營養(yǎng)素或者某些天然食品,提高食品營養(yǎng)價值的過程。這種經(jīng)過強化處理的食品稱為強化食品。所添加的營養(yǎng)素或含有營養(yǎng)素的物質(包括天然的和人工合成的)稱為食品營養(yǎng)強化劑。

【存儲運輸】

1.食品添加劑應該存放在陰涼、干燥、通風的地方,避免陽光直射。

2.食品添加劑應該存放在干燥的地方,避免受潮。

3.食品添加劑應該存放在溫度適宜的地方,避免高溫。

4.食品添加劑應該存放在無異味、無污 染的地方,避免與其他物質混合

5.包裝:協(xié)商或內用雙層塑料袋,外套紙板桶,25公斤/桶。

6.保質期:2年


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