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| EINECS編號(hào) | 232-675-4 |
| 貨號(hào) | |
| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
| 主要有效成分 | 抗性糊精 |
| 用途 | 增稠劑 |
| 英文名稱 | Dextrin |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 別名 | 抗性糊精 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號(hào) | 9004-53-9 |
| 分子式 | C18H32O16 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
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一、商品信息
【中文名】抗性糊精
【外文名】Resistant Dextrin
【化學(xué)式】C18H32O16
二、商品簡(jiǎn)介
抗性糊精由淀粉加工而成，是將焙烤糊精的難消化成分用工業(yè)技術(shù)提取處理并精煉而成的一種低熱量葡聚糖，屬于低分子水溶性膳食纖維。
白、黃或棕色流動(dòng)性粉末。水溶性好，10%的水溶液為透明或淡黃色，pH值為4.0~6.0?？剐院乃芤吼ざ群艿?，并且黏度值隨剪切速率和溫度變化而引起的變化微小。
三、商品用途
抗性糊精作為一種食品添加劑，具有許多優(yōu)點(diǎn)。首先，它具有低熱量、高纖維的特點(diǎn)，可以作為低熱量的食品配料，有助于控制體重。其次，它具有抗消化的特性，能夠增加腸 道蠕動(dòng)。
四、溫馨提示
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【存儲(chǔ)與運(yùn)輸】
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運(yùn)輸：本品運(yùn)輸中要密封好，防潮、防強(qiáng)堿強(qiáng)酸及防雨水等雜質(zhì)混入。
