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| EINECS編號 | 207-879-1 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 甜味劑 |
| 英文名稱 | ISOMALTOSE |
| 型號 | 食品級 |
| 別名 | 異麥芽低聚糖 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 499-40-1 |
| 分子式 | C12H22O11 |
| 有效物質含量 | 99 |
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一、商品信息
【產品名】低聚異麥芽糖
【英文名】IMO
【別 名】異麥芽低聚糖
二、商品用途
低聚異麥芽糖廣泛用于生產益生元葡萄糖、奶粉、米粉等產品。例如說嬰兒房間益生元葡萄糖是使用優(yōu) 質的超級無水葡萄糖為原料,特別添加雙歧因子(低聚半乳糖,低聚果糖）,鈣、鋅和其他維生素營養(yǎng)物質,與新的科學結合先進的生產工藝精制而成,味道甜,容易喝,是新一代的年輕父母為嬰兒選擇的理想營養(yǎng)食品。
【食品添加劑運輸儲存】
通風避光、防蟲防鼠、防雨防塵、合適的溫濕度貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備應當安全、無害，保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的溫度、濕度等特殊要求，不得將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸。
【甜味劑介紹】
甜味劑是指賦予食品以甜味的食品添加劑。目前使用的甜味劑很多，有幾種不 同的分類方法；按其來源可分為天然甜味劑和人工合成甜味劑 ，以其營養(yǎng)價值來分可分為 營養(yǎng)性和非營養(yǎng)性甜味劑，若按其化學結構和性質分類又可分為糖類和非糖類甜味劑等。
